L’île d’Oléron, perle de l’Atlantique, séduit par ses paysages enchanteurs et ses plages dorées. Mais au-delà de ses charmes naturels, elle est aussi un paradis pour les amateurs de bonne chère. Les terrasses des restaurants, souvent cachées derrière des ruelles pittoresques ou offrant des vues imprenables sur l’océan, promettent des moments de pur délice.
Goûter la mer, c’est ici une expérience à part entière. Huîtres, moules, crustacés débarqués du matin : sur l’île d’Oléron, la fraîcheur s’impose à chaque assiette. Les chefs locaux jouent à la fois la carte de la tradition et celle de l’audace, revisitant les recettes d’antan ou osant des alliances inattendues, toujours avec des produits du terroir et des vins de la région en toile de fond.
Les meilleures terrasses pour déguster des fruits de mer
Quelques adresses sortent nettement du lot pour ceux qui veulent savourer la mer à table, dans un décor qui complète le festin.
Le Cap’s
Adresse : 103, avenue des Pins, Saint-Pierre-d’OléronTéléphone : 05 46 76 88 94Horaires d’ouverture : tous les jours de 9h à 14h et de 18h à 22h30
Au Cap’s, à Saint-Pierre-d’Oléron, l’ambiance se veut décontractée. On y croise aussi bien des familles que des groupes d’amis venus partager un plateau de fruits de mer. La carte mêle inspirations italiennes, françaises et américaines, et la terrasse, toujours animée, invite à la détente.
La Pergola
Adresse : 91, Avenue De Bel Air, 17310, Saint-Pierre-d’OléronTéléphone : 05 46 85 02 74Site internet :restaurant-la-pergola-oleron.frHoraires d’ouverture : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi : 12h00-14h00 et 19h00-21h30, Jeudi, Dimanche : 12h00-14h00
La Pergola séduit par son élégance sans ostentation. On s’y attarde volontiers pour apprécier un déjeuner face à la mer, le service attentionné et des plats marins où chaque saveur trouve sa place. Une adresse qui ne déçoit pas les amateurs de cuisine soignée.
Villa Coco
Adresse : 1199 avenue de la Durandière, Port du Douhet, 17190, Saint-Georges-d’OléronTéléphone : 05 46 85 60 48
Direction le port du Douhet, à Saint-Georges-d’Oléron : Villa Coco offre une vue panoramique sur les bateaux et le va-et-vient du port. On y savoure des huîtres et des moules d’exception, à la fraîcheur irréprochable. Le décor, entre bois flotté et lumière naturelle, invite à prolonger le repas.
Chez Les Petites
Adresse : 7 rue Pierre Metayer, 17650, Saint-Denis-d’OléronTéléphone : 05 46 36 24 46Horaires d’ouverture : du mardi au dimanche de 10h à 1h
Chez Les Petites, à Saint-Denis-d’Oléron, on privilégie la simplicité : des produits du marché, une ambiance joyeuse et une terrasse vivante jusque tard. Ici, le temps semble ralentir, propice aux discussions animées autour d’un plateau partagé.
L’Assiette du Capitaine
Adresse : 2 Boulevard Du Capitaine Leclerc, 17310, Saint-Pierre-d’OléronTéléphone : 05 46 47 38 78Site internet :assietteducapitaine.comHoraires d’ouverture : Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00
Sous la houlette de Luc Zindel, L’Assiette du Capitaine propose une cuisine inventive qui fait la part belle aux produits de la mer. La terrasse surplombe la baie, et chaque plat raconte une histoire de passion et de fraîcheur. Les habitués y reviennent pour la constance et la générosité.
L’Île d’O
Adresse : 88 bis rue de La République, Saint-Trojan-les-BainsTéléphone : +33 5 46 75 69 88
L’Île d’O, à Saint-Trojan-les-Bains, est une étape à part. Lumière douce sur la terrasse, spécialités locales et accueil soigné : tout est réuni pour un moment hors du temps, entre mer et forêt.
Les adresses incontournables pour une cuisine locale raffinée
Pour varier les plaisirs, certains restaurants se sont fait une spécialité des produits locaux sublimés avec justesse. Voici où retrouver cette cuisine authentique et raffinée.
Le Relais des Salines
Adresse : port des Salines, Le Grand-Village-Plage
Au cœur des marais salants, Le Relais des Salines met à l’honneur les richesses du terroir. Le décor est typique, l’accueil sincère, et chaque plat met en avant les saveurs de l’île. Ici, le terroir s’invite à table sans détour.
Le Grand Large
Adresse : Saint-Trojan-les-Bains
Le Grand Large, sous la direction de David Boyer, Meilleur Ouvrier de France 2023, propose un brunch buffet le dimanche, entre 11h30 et 13h30. Les assiettes, soignées dans chaque détail, révèlent un savoir-faire rare. On s’y retrouve en famille ou entre amis pour partager un moment généreux, où la convivialité est de mise.
Pour ceux qui souhaitent découvrir d’autres adresses marquantes alliant cadre remarquable et saveurs locales, trois établissements méritent l’attention :
- Le Relais des Salines : pour une cuisine authentique au cœur des marais salants.
- Le Grand Large : pour un brunch dominical d’exception, signé par un Meilleur Ouvrier de France.
- Le BistrØ et Le RestØ : pour des moments gourmands dans un cadre historique.
Les lieux secrets pour une expérience culinaire unique
Certains établissements cultivent la discrétion. Ces adresses confidentielles séduisent les fins gourmets en quête de nouveauté et d’ambiances singulières.
Le BistrØ
Adresse : Château d’OléronOuverture : d’avril à septembre
Installé au cœur du Château d’Oléron, Le BistrØ est un bar à part, prisé des initiés. On y déguste des cocktails élaborés et une sélection de boissons pointue, dans un cadre intimiste et convivial. L’adresse est idéale pour refaire le monde, en toute simplicité.
Le RestØ
Adresse : Château d’OléronOuverture : de mai à septembre
Juste à côté, Le RestØ propose une cuisine qui évolue au fil des saisons, toujours élaborée à partir des meilleurs produits de l’île. La terrasse baignée de lumière met en valeur la carte inventive, pour des repas qui marquent les esprits.
Le Cap’s
Adresse : 103, avenue des Pins, Saint-Pierre-d’OléronTéléphone : 05 46 76 88 94Horaires d’ouverture : tous les jours de 9h à 14h et de 18h à 22h30
Avec sa terrasse accueillante et sa carte éclectique, Le Cap’s reste une valeur sûre pour un repas à toute heure, que l’on soit lève-tôt ou amateur de dîners tardifs.
La Pergola
Adresse : 91, Avenue De Bel Air, 17310, Saint-Pierre-d’OléronTéléphone : 05 46 85 02 74Site internet :La PergolaHoraires d’ouverture : Mardi, Mercredi, Vendredi, Samedi : 12h00-14h00 et 19h00-21h30, Jeudi, Dimanche : 12h00-14h00
La Pergola, déjà citée pour sa cuisine de la mer, confirme sa réputation parmi les meilleurs spots pour savourer un repas en terrasse, servi avec efficacité et le sourire.
Chez Les Petites
Adresse : 7 rue Pierre Metayer, 17650, Saint-Denis-d’OléronTéléphone : 05 46 36 24 46Horaires d’ouverture : du mardi au dimanche de 10h à 1h
Chez Les Petites, on s’attable pour un dîner tardif ou un apéritif prolongé. Ici, la convivialité règne, et chaque client trouve rapidement ses habitudes.
L’Assiette du Capitaine
Adresse : 2 Boulevard Du Capitaine Leclerc, 17310, Saint-Pierre-d’OléronTéléphone : 05 46 47 38 78Site internet :Assiette du CapitaineHoraires d’ouverture : Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00
Impossible de ne pas citer L’Assiette du Capitaine pour son engagement envers la fraîcheur et la qualité. Les amateurs de produits marins y trouvent toujours leur bonheur, dans un cadre qui invite à savourer le temps présent.
Sur Oléron, savourer l’excellence, c’est aussi choisir son décor, ses compagnons de table et le rythme de son repas. Ici, chaque terrasse raconte une histoire et prolonge l’expérience bien au-delà de l’assiette. À chacun de tracer sa route, entre éclats de soleil, parfums iodés et découvertes gourmandes.
